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Jul 29 2014

REFRESCO DE SANDÍA Y PIÑA

Published by admin under BEBIDAS

Ingredientes

1 Sandía
1 Piña
1 Botella de sidra
4 Cucharadas de azúcar
1 Limón
Cubitos de hielo
La clara de un huevo (opcional)

Preparación

Sacar la piel de la sandía y cortar la pulpa a cortes pequeños. Hacer lo mismo con la piña, añadir el azúcar y el zumo del limón. Guardarlo en una ensaladera en la nevera durante media hora, después triturarlo todo y pasarlo por un colador. Al zumo colado le añadimos la sidra. Servirlo muy frío y añadir cubitos de hielo triturados.

Si queremos presentarlo con guarnición, podemos montar la clara de huevo a punto de nieve, mojar el borde del vaso y pasarle azúcar, que nos quedará pegado al borde. (opcional)

sindria

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Jul 01 2013

REFRESCO DE SANDIA Y PIÑA

Published by admin under BEBIDAS

Ingredientes

1 Sandía
1 Piña
1 Botella de sidra
4 Cucharadas de azúcar
1 Limón
Cubitos de hielo
La clara de un huevo (opcional)

Preparación

Sacar la piel de la sandía y cortar la pulpa a cortes pequeños. Hacer lo mismo con la piña, añadir el azúcar y el zumo del limón. Guardarlo en una ensaladera en la nevera durante media hora, después triturarlo todo y pasarlo por un colador. Al zumo colado le añadimos la sidra. Servirlo muy frío y añadir cubitos de hielo triturados.

Si queremos presentarlo con guarnición, podemos montar la clara de huevo a punto de nieve, mojar el borde del vaso y pasarle azúcar, que nos quedará pegado al borde. (opcional)

sindria

refresc-de-sindria-i-pinya

Una respuesta hasta ahora

Jul 30 2012

SANGRÍA CATALANA

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Ingredientes

Vino negro dulce del Priorato
Melocoton fuerte amarillo a cortes medianos
Zumo de maranja natural
Zumo de limon (algo menos que el de maranja
Azucar al gusto
Una copita de cointreau
Cubitos de hielo

Preparación

En una jarra grande pon el melocoton cortado , el vino, el zumo de naranja y el de limón, azúcar al gusto, la copa de licor y el hielo. Todo a la nevera un buen rato , para que coja sabor la fruta.

Se puede adornar la jarra con las pieles de naranja y de limón a gusto de cada cual , segun su imaginación.

¡¡ Buen provecho !!

sangria

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