Abr 20 2009
MELÓN RELLENO DE FRESAS
Ingredientes
Melones pequeños amarillos
Fresas
Azúcar
Zumo de limon Conyac o ron blanco (si gusta)
Preparación
Lavar las fresas, limpiarlas y cortarlas más bien en pequeños trozos. Seguidamente cortar el melón por arriba como si le sacáramos una boina, y vaciarlo con cuidado. Las fresas cortadas y los trozos de melón los pondremos en un bol, con un poco de zumo de limón. Añadir el azúcar y el licor a vuestro gusto. LLenar los melones pequeños que ya están vacíos y guardarlos en la nevera hasta el momento de servir.
Aconsejamos que si es para niños, substituir el licor por zumo de naranja. También podemos sustituir los melones pequeños por uno grande y entonces servir con copas de helado o copas que tengan la boca ancha.
Y listos. Buen provecho !!
