Abr 01 2010
REFRESC AMB MADUIXES
Ingredients
500 gr.de maduixes
El suc de 2 llimones
150 grs. de sucre
1 ampolla d’aigua amb gas o gasosa (si poseu gasosa, poseu menys sucre)
Preparació
Rentar les maduixes i treure’ls el penduc. Guardar unes quantes per a la guarnició i les altres triturar-les amb una batedora o minipimer. Afegir el suc de llimona i el sucre, i remoure un moment. Si les maduixes que hem guardat són massa grans, tallar-les en 3 ó 4 trossos. Deixar que es refredi a la nevera.
En el moment de servir el refresc, afegir l’aigua amb gas que sigui freda però no gelada.
És un refresc magnífic per a tota la família, grans i petits.
